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活蟹を専門に扱う蟹専門店の「かにのマルマサ」。
蟹の旨さは、鮮度が命!
鮮度の良い毛がにを新鮮な状態でお届けしております。
北海道の海には、カニが大好物な貝や昆布などが豊富にあり、食べ物にこまりません。その上、 厳寒の海で育った毛がには、身が引き締まって最高に美味しいのです。
毛がにの最大の特徴は、甲羅に毛があることです。それと、もうひとつ!
なんと言っても「かにみそ」が格別に美味しい事!
あま〜くて、とろけるような美味しさです。
リピーターさん、大人気の毛がに!
その中でも特に好評なのが、この「蟹みそ」なんです。甘みがあって、
とってもオイシイこの蟹みそ
をたっぷりお楽しみください。
毛がにの抱き身(足の付け根部分)をほぐして、毛ガニの甲羅の中に入れて、「蟹みそ」と混ぜて食べると、もう最高!
アツアツのご飯にのせて食べるのもOK!
お酒のつまみ・・・ご飯のおかずにぴったりです!
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活蟹(かに)は、生物のため、重量に多少の変動がございます。商品表示上の重量と、実際の範囲との詳しい対応表は
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活蟹(かに)は、ボイルすることによって重さが減少します。毛蟹(かに)の場合、約10〜15%、タラバガニはみそを抜くため、約30%減少いたします。あらかじめご了承ください。
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