北海道の厳寒の海で育ったホタテは、身がビシッとしまっていて、とっても旨い!
北海道のホタテは、日本海側・サロマ湖・噴火湾など沿岸で水揚げされています。北海道の海には、流氷が運んでくるプランクトンが多く、栄養豊富な海で育つホタテは身が大きくとっても美味しい帆立貝です。
当店の帆立貝は、日本海・サロマ湖・噴火湾と産地を多数持つことにより、より良い帆立が毎日大量に入荷してきます。大量に入荷してきたホタテ貝を当店のベテランスタッフがしっかりとチェックし、選別を行います。選別された良いホタテだけを航空便にて北海道からお届けいたします!
北海道産の活帆立は、活きたまま航空便にて発送されますので到着時には、とっても鮮度抜群で、刺身で食べるのが最高!また、殻ごと炭火で焼き上げるバーベキューも絶品です!
この商品を購入された方のレビューです。総合評価:4.76 (17 件)
■ バター焼き
投稿者: ***** ((年代なし)歳, (性別なし)) 投稿日時: 2018/02/18
殻付きの帆立貝を購入しました。バターもついてきたので、購入した半分をバター焼きで食べました。もう、美味しい。とくにヒモとワタ。
■ 鮮度抜群
投稿者: ****** (50代歳, 女性) 投稿日時: 2017/10/29
6個の大きさで、大ではありませんが凄く生きの良いホタテが届きました。勿論刺身でヒモは貝殻を使って白だしバターで柑橘系添えて とても美味しかったです!
■ 初めてホタテ購入
投稿者: *********** (50代歳, 男性) 投稿日時: 2017/06/08
初めてホタテを購入しました。 凄く甘くて美味しいかったと喜ばれました。 またリピートしたいと思います。
■ 活ホタテ貝1KG
投稿者: *********** (60代歳, 女性) 投稿日時: 2012/12/31
やはり、活ホタテです満足しました。又北海道よつ葉バターサービスでありがとうございました。
■ 家族で
投稿者: ***** ((年代なし)歳, (性別なし)) 投稿日時: 2012/08/26
カニの送料対策に買いましたが、かなり満足しています!お刺身、グリルでお醤油と焼いたり、バター焼も美味しかったです!捌き方も書いてあったので簡単でした。リピします